آش شله قلمکار یکی از قدیمی ترین آش های ایرانی است که در شهرهای مختلف کشورمان با نام های متنوعی شناخته می شود، اگر عاشق آش های غلیظ و کشدار هستید، حتما این غذا را امتحان کنید.
برای درست کردن این غذای خوشمزه با برنج برای شام یا ناهار، ابتدا پیازها را نگینی خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا سبک شوند.
هر کدام را که تمایل دارید مطالعه کرده و آن را برای اعضای خانواده خود بپزید. شام چی بپزم سخت نیست.
هویج پلو هم از غذاهای فوری و خوشمزه ای است که در دسته بندی غذاهای پلویی و چلویی قرار می گیرد.
اشترودل در واقع یک غذا اتریشی حساب می شه که در ایران بسیار پر طرفدار هست. پیشنهاد ما برای یک غذای سبک درست کردن یک اشترودل خوشمزه است.
لوبیا پلو هم یکی از صدر نشین های دسته بندی غذاهای پلویی در میان ایرانیان می باشد. این غذای خوشمزه را به سلیقه خود می توانید به صورت گیاهی یا با گوشت درست کنید.
یک غذای خوشمزه که همه به عنوان غذای سنتی شب عید می‌شناسند. اما برای روزهای دیگر سال درست کردن این غذا برای ناهار خالی از لطف نیست.سبزی (تره، جعفری، گشنیز، شوید و برگ سیر) را پاک کرده، خوب می‌شوییم و می‌گذاریم تا آب‌شان کامل برود و سپس خرد می‌کنیم، یک قابلمه آب می‌گذاریم روی اجاق تا جوش بیاید. برنج را که با نمک از چند ساعت قبل خیس کرده‌ایم، می‌شوییم تا نمک اضافی آن برود و آن را در قابلمه آب جوش می‌ریزیم و کمی نمک می‌زنیم و می‌گذاریم بپزد تا برای آبکش‌کردن آماده شود.
برای درست کردن این ناهار با برنج ابتدا سبزی‌ها را پاک کنید و بشویید و وقتی خشک شد ساطوری و ریز خرد کنید. سپس سبزی‌ها را در یک قابلمه بریزید، برنج پاک شده و شسته شده را هم اضافه کنید و مقداری آب بریزید.
لیست کامل و طرز تهیه انواع آش را در این بخش مطالعه و بیاموزید. بهترین آش ها را برایتان قرار داده ایم.
گوشت گوسفندی هم یکی از مواد اصلی در طرز تهیه ته چین فیروزکوهی است. برای مطالعه طرز تهیه ته چین فیروزکوهی به ۲ روش روی لینک مطلب آن کلیک کنید.
رب پلو یکی از غذاهای اصیل شیرازی و جزو غذاهای محلی استان فارس است. این غذای ایرانی برنجی خوشمزه معمولا با برنج، گردو و مرغ درست می‌شود اما برخی افراد در تهیه رب پلو از گوشت قرمز و ماهیچه گوسفندی یا گوشت قلقلی هم استفاده می‌کنند.
پیتزا خانگی واقعا بسیار ساده و آسان است و نیازی به سختی کار و … نیست. شما می توانید با آموزش های این مرکز بهترین پیتزا ها را آموزش ببینید.
کتلت گوشت که با نام شامی کباب هم شناخته می شود یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که مطمئنا در میان غذاهای لیست غذاهای ایرانی برای ناهار ایرانی از جایگاه خاصی برخوردار است.
زمانی که گوشت سینه مرغ پخت، اجازه دهید کمی سرد شود سپس گوشت مرغ را ریش ریش کنید. یک روش دیگر این است که سینه مرغ را به قطعات مکعبی کوچک‌تر تقسیم کنید و بپزید.